Festiwale na Kanarach to nie tylko zabawa – to styl życia mieszkańców. Dzięki łagodnemu klimatowi oraz bogactwu imprez kulturalnych, wyspy przyciągają rocznie tysiące turystów, którzy pragną poczuć prawdziwy klimat tego miejsca. Od karnawałów, przez wydarzenia religijne, aż po festiwale muzyczne i kulinarne – każdy znajdzie tu coś dla siebie.
Największym i najbardziej znanym wydarzeniem na wyspach jest Karnawał w Santa Cruz de Tenerife. Co roku w lutym to huczne święto przyciąga rzesze uczestników i widzów z całego świata. Karnawał na Teneryfie uważany jest za drugi największy na świecie, zaraz po Rio de Janeiro.
Karnawał w Santa Cruz to tygodnie pełne muzyki, tańca i kolorowych przebrań. Uroczystości rozpoczynają się od wyboru Królowej Karnawału – to wydarzenie o ogromnym prestiżu. Następnie miasto przemienia się w jeden wielki korowód pełen parady, występów i zabawy, która trwa nieprzerwanie, aż do słynnego pogrzebu Sardynki – symbolicznego zakończenia karnawału.
W sierpniu na Gran Canarii, w miasteczku Agaete, odbywa się jeden z najstarszych festiwali na wyspach – La Fiesta de la Rama. Wywodzi się z dawnych rytuałów rdzennych mieszkańców Kanarów – Guanczów, którzy modlili się o deszcz. Uczestnicy parady niosą gałęzie drzew, tańcząc w rytm tradycyjnej muzyki, wchodzą na szczyt góry, aby symbolicznie prosić o opady. Festiwal ten jest ważnym elementem lokalnej tradycji, łączącym mieszkańców w celebracji ich przodków.
Dla miłośników muzyki klasycznej prawdziwą perełką jest Festiwal Muzyczny na Lanzarote, który odbywa się co roku w zimowych miesiącach. Tym, co wyróżnia to wydarzenie, są koncerty organizowane w niezwykłych miejscach – od jaskiń, przez wulkaniczne tunele, po naturalne amfiteatry. Takie nietypowe lokalizacje nadają koncertom wyjątkowy klimat, przyciągając zarówno światowej sławy artystów, jak i młode talenty.
Na początku maja na La Palmie obchodzone są Dni Krzyża, czyli festiwal o charakterze religijnym, poświęcony Świętemu Krzyżowi. Mieszkańcy zdobią krzyże kwiatami i tkaninami, przemieniając je w prawdziwe dzieła sztuki. W tym czasie na wyspie odbywają się procesje, a każda dzielnica stara się stworzyć najpiękniejsze dekoracje. To nie tylko święto religijne, ale również okazja do pokazania kunsztu lokalnych rzemieślników.
23 czerwca na całych Wyspach Kanaryjskich obchodzona jest Noc Świętojańska, święto związane z letnim przesileniem, którego głównym symbolem jest ogień. To noc pełna magii i rytuałów – mieszkańcy rozpalają ogniska, symbolizujące oczyszczenie i odnowę. Odważni skaczą przez płomienie, wierząc, że w ten sposób oczyszczą swoje dusze. Ulice miast i miasteczek zamieniają się w sceny plenerowe, pełne muzyki, tańców i barwnych parad.
Na Gran Canarii, w Las Palmas, odbywa się również gratka dla kinomanów – Międzynarodowy Festiwal Filmowy, który przyciąga fanów kina z całego świata. To nie tylko okazja do obejrzenia premier filmowych, ale również do uczestniczenia w warsztatach prowadzonych przez znanych reżyserów i aktorów.
Wyspy Kanaryjskie to nie tylko kultura i muzyka, ale również kuchnia! Podczas licznych festiwali kulinarnych, takich jak Święto Wina na Lanzarote czy Festiwal Awokado na Teneryfie, odwiedzający mają okazję spróbować lokalnych specjałów. Na stołach królują takie dania jak ser majorero, gofio czy grillowane krewetki. Niezapomnianym elementem są też lokalne wina, które zdobyły sławę na całym świecie.